RECEITA | Massa deliciosa sem glúten de 15min. | Inspiração Oriental | Ep. 12

Ingredientes:

250g. do Macarrão sem glúten de sua preferência;

250g. de Tofu;

2 Colheres de Sopa de Amido de Milho + Alho em Pó, Páprica Defumada e Cebola em Pó ou especiarias à seu gosto para empanar o Tofu (adicione uma pitada de Sal caso seu Tofu não tenha tempero nenhum);

130g. De Brócolis;

130g. De Couve-flor;

1 Dente de Alho Grande e um pedaço de Gengibre do mesmo tamanho;

1 Cebola Roxa Média;

1/2 Pimentão da sua preferência;

1 Cenoura Média ou 2 Pequenas

2 Rabanetes médios;

Azeite ou Óleo Vegetal de sua preferência;

Sal e Pimenta Preta à gosto.

Para o Molho:

4 Colheres de Sopa de Shoyu;

1 Colher de Sopa de Óleo de Gergelim Torrado;

1 Colher de Sopa de Melado de Cana ou Molho de Soja Doce (ou 1 Colher de Chá de Açúcar);

Suco de 1 limão Pequeno;

3 Colheres de Sopa de Água (ou da água do cozimento do Macarrão);

1 Colher de Sopa de Amido de Milho;

Pimenta Preta a gosto.

Para conferir o Modo de Preparo: