RECEITA | Mac And Cheese Vegano | Ep. 8

Ingredientes:

2 Cenouras Médias;

4 Batatas Médias;

Um Pedaço Generoso de Folha de Alho Poró (Parte Verde Mais Escura) ou 1 Pedaço De Talo de Salsão;

4 Colheres de Sopa de Levedura Nutricional;

Sal, Pimenta Preta, Páprica Defumada, Páprica Picante e Cúrcuma a gosto;

Azeite, Óleo ou Manteiga Vegetal à gosto;

300g. De Cogumelo Shitake (ou qualquer outro Cogumelo de sua preferência);

1 Cebola Média;

3 Dentes De Alho;

1 Pitada de Noz Moscada;

1/2 Xícara de Castanha de Caju Demolhada;

350g. De Macarrão Sem Ovos;

Confira o Modo de Preparo Completo e a Receita de Parmesão de Amêndoas Defumado aqui: